01
薏米煲汤最滋补
薏米像米又像仁，所以又叫薏苡仁。
很多人喜欢吃薏米，因为其独特的生活环境让它受到污染较少。
薏米一般生长在阴暗潮湿的地带，也有很多山里或小河边种植薏米。薏米颗实饱满、清新黏糯、口感良好，但是薏米的功效却很少有人知道。
中医学认为，薏米具有强筋骨、健脾胃、消水肿、祛风湿、清肺热的功效，是非常好的滋养补品。
02
长身体吃荞麦面条
荞麦面是一种发灰黑色的面粉，其貌不扬，但其内在的营养价值却很高。
荞麦面有多种食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。
一般情况下，最适宜食用荞麦面条的是老年人和小孩子，因为荞麦具有调血脂、降血压的功效，经常食用对老年人的血液循环有良好的改善作用。
小孩子适宜吃荞麦，主要是因为荞麦的营养丰富，对于正在生长发育的青少年来说，可为其提供充足的营养。
荞麦面条虽然好吃，但是并不适合做成早餐和晚餐，因为荞麦性质寒凉，容易使肠胃受损，而且也不易消化，所以，每次食用不宜过量，适量为好。
03
糯米最适合做醪糟
我们知道，糯米可以用来煮粥、做汤圆，但是糯米最健康也最神奇的做法是把它做成醪糟。
糯米具有促消化、安神的功效，经常食用能够有效缓解身体疲劳和头昏眼花的症状，将糯米做成醪糟以后，这些效果会更加突出，不仅食用起来更为方便，而且也不需要担心食用过量的问题。
此外，糯米醪糟也可以搭配具有健脾利湿功效的薏米、具有补脾益肾功效的莲子和山药、具有补气益气功效的茯苓食用，多种原料相互搭配，互相补充，补虚强身效果好。
04
燕麦八宝饭好瘦身
人们一般将燕麦泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦来做一做八宝饭也是不错的选择，能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。
燕麦中含有多种对人体有益的酶，能够抑制老年斑生成的同时，还能延缓人体细胞的衰老进程，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
05
五谷杂粮豆浆
研究发现，每天多喝一杯五谷杂粮豆浆，对人体健康有着非常重要的意义。
早上起床刷牙的时候，可以把五谷杂粮放入豆浆机中榨豆浆，洗漱好之后时间刚刚好，一杯香喷喷而且高蛋白的豆浆就可以饮用了，为你一整天的精力来源提供最好的保证。
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编辑｜于娟赵若汐
吴言主编
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