冰淇淋，辛辣食物，相信很多人都喜欢吃，吃的时候一时爽，却不顾身体健康，我们都知道，长期吃一些辛辣，冰凉的食物，肠道会变得很脆弱，还会造成胃疼的毛病，尤其夏季的时候，大家不仅吃冷的食物，还会吹空调，这样就会造成身体湿气严重，我们要想改善这些，一定要从饮食上着手，吃一些祛湿的食物，花生和它天生一对，每周吃2次，湿气消失了，养胃又减脂，体重嗖嗖降。
俗话说得好，药补不如食补，生活中不少祛湿的食物，而茴香拌花生就是其中一种，花生，生活中常见的食物，家家户户都会备上一些，花生米也是一道下酒菜，男人喝酒的时候少不了，花生的吃法虽然多，和茴香一起拌着吃，味道好，营养也丰富，茴香很多人认为是大料，其实新鲜的茴香菜是可以食用的，绿油油的十分诱人，这道凉拌菜的做法也很简单。
我们要做这道茴香拌花生的时候，先把主要的食材准备好，花生米一把，新鲜的茴香菜一把，盐适量，醋，生抽，香油，白砂糖少许。
1，首先，将花生浸泡在水中，可以提前一夜泡，第二天清洗干净后，放在锅中放上清水，大料等，大火煮20分钟左右。
2，这个时候，买回来的茴香菜上面的*叶，老根清理下，冲洗干净后，切成颗粒形状，放在容器内。
3，把煮好的花生和茴香放在一起，再把准备好的调味料放进去。
4，用筷子均匀的搅拌，食材入味了，就可以装盘了。
这道茴香拌花生的做法大家学会了吗，好吃美味，很多人觉得茴香有一股味，就不太喜欢吃，其实呢，新鲜的茴香菜营养丰富，吃法也多，像凉拌，热炒，还可以入馅，味道都十分清爽，现在正是吃茴香的时候，买上一把炒着吃，还有去除湿气的功效，帮助身体排湿气，还是改善肥胖的体质。
另外，花生的口感独特，自身的微量元素也比较多，有助于自身的健康，有很强的保健养生左右，花生中还含有丰富的抗氧化物质，和茴香一起拌，养胃清肠，还能美容养颜，减肥瘦身呢。
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