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自从对燕窝“路人”转“粉”以后，不知道你是怎样吃燕窝的呢？春天是重生的季节，不要偷懒，一起从厨房里挖掘“宝藏”，从这个春天开始，美丽起来吧！
一、冰糖枸杞炖燕窝
原料：燕窝半盏，枸杞5、6颗，冰糖适量。
做法：
1、将燕窝放在纯净水中泡发4-6小时，再将发好的燕窝洗干净，撕成小细条。
2、将处理好洗干净的燕窝和枸杞放入炖盅内，加入适量的清水，隔水炖煮30分钟。
3、起锅加入调好的冰糖水或加入冰糖搅溶即可。
推荐理由：这一盅冰糖枸杞炖燕窝非常益肾，肾对女人的重要你懂得。嘿嘿，肾不好的人容易毛孔粗大，皮肤松垮，还容易有黑眼圈。枸杞明目，这一盅冰糖枸杞炖燕窝在补肾的同时也对眼睛有好处，如果你也和我一样电脑手机不离手，不妨试试。
二、牛奶燕窝粥
原料：燕窝1盏，大米克，牛奶毫升，燕麦、玉米碎适量。
做法：
1、煮粥，将大米、玉米碎、燕麦和水放入锅内，用大火烧开，再改成文火熬煮30分钟左右。
2、米粒开始涨开后，加入泡发好的燕窝，继续用文火煮30分钟左右。
3、米粒粘稠，燕窝丝丝滑滑，加入牛奶即可。
推荐理由：牛奶中的钙质很丰富，而且对于美白皮肤非常有效果。这一款牛奶燕窝粥奶香浓溢，完全可以作为每日的早餐和夜宵，不仅适合你养颜，对于正在成长的宝宝也很有帮助喔。
三、木瓜炖燕窝
原料：燕窝1盏，鲜熟木瓜一个，冰糖适量。
1、先将木瓜洗干净，用刀剖开，去除种子，用汤匙挖出适量木瓜肉（空出的地方够放炖好的燕窝）。
2、将发泡好的燕窝撕成条状，放入炖盅内，隔水小火炖煮30分钟左右。
4、将炖好的燕窝放入木瓜中，蒸煮15分钟左右，放入冰糖水即可。
推荐理由：这一盅木瓜炖燕窝润肤美容，在这个气候变化无常的春天对爱美女性而言是个救星，坚持食用可以补充水分，白皙皮肤，也许还有意想不到的丰胸效果。
四、火龙果炖燕窝
原料：燕窝半盏，中等大小呈椭圆状弧形的火龙果、冰糖适量。
1、将燕窝泡好撕成细条状，加水放入炖盅内，加入冰糖，隔水炖煮30分钟。
2、将火龙果表面修剪完整，用刀将火龙果表面切去四分之一大小，切口要平整，开口中等大小，可以让勺子在里面运转自如。
3、用小勺将火龙果果肉挖出成半径1厘米大小的圆球三颗备用，
4、火龙果果肉挖出后，将碎果肉放在火龙果的底部，倒入炖好的燕窝。
5、放入准备好的三颗火龙果球。
推荐理由：这款火龙果炖燕窝口味清甜，能够帮助抗击人体自由基，防止衰老，春天天气干燥，人容易上火，这款美食可以帮助消炎清火，还能够帮助抵御皮肤黑色素形成，美白皮肤哦。
五、红枣红糖炖燕窝
原料：燕窝半盏，红枣15克，红糖适量。
1、将燕窝泡发好，并且撕成小细条。
2、红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，直到红枣烂熟。
3、将燕窝放入炖盅内，隔水炖煮30分钟，加入煮好的红枣和红糖，改小火慢炖。
4、红糖融化后就可以食用了。
推荐理由：这款甜食非常适合处于月经期的女性，补血的同时还能改善月经期间的憔悴面色，养颜祛皱，能够使皮肤光滑。
六、雪梨川贝炖燕窝
原料：燕窝半盏，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、将雪梨洗干净，在柄向下五分之一处切开，注意切口平整，用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。
2、将泡发好处理成细丝的燕窝放入雪梨中，加入冰糖和川贝。
3、在梨子中加满水，然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上，并且用牙签固定好。
4、将梨子放在碗里，再放入蒸锅中，锅内加入足量水，大火蒸煮30分钟。
5、出锅后，拿去“盖”，把内中的川贝撇去，就可以享用梨肉和燕窝了。
推荐理由：春季皮肤很容易干燥，有些MM们还会嗓子疼，如果你也是这样的话，不妨试试这一款燕窝冰糖雪梨川贝汤，清热润肺的效果超级好。
七、杏仁炖燕窝
原料：燕窝1盏，甜杏仁5-6个，冰糖适量。
做法：
1、将甜杏仁泡一段时间，去皮去尖。
2、将泡发好并且撕成细丝的燕窝和杏仁一起放入炖盅内隔水蒸煮，水开后改成中火慢炖30分钟。
3、放入冰糖，等到十分钟后冰糖融化了就可以盛起来享用了。
推荐理由：如果你是一个“青春期尾巴”上的MM，这款杏仁炖燕窝会非常适合你，它有助于去痤疮，改善熬夜引起的憔悴面色，可以驻颜哦~不过如果你是一位准妈妈，这款甜品因为含杏仁成分，不适合你食用。
八、燕窝银耳羹
原料：半盏燕窝，银耳一朵、冰糖适量。
做法：
1、将银耳温水泡发2-5个小时，再将银耳的根部剪掉，然后用手撕成小块。
2、将银耳加水放入炖盅，放入锅中用大火隔水炖煮30分钟。
3、放入燕窝，小火炖煮30分钟左右，起锅前加入冰糖水。
推荐理由：这一盅甜食可以缓解因为天气引起的呼吸道不适，滋润而不腻滞，汤内胶质丰富，滋阴效果卓著，对于需要祛斑美肤的女性而言是一款不错的选择哦~
九、椰汁炖燕窝
材料：半盏燕窝，新鲜的椰汁1碗，鲜奶半杯，冰糖少许
做法：
1、将泡发好的燕窝撕成小细条，加水入炖盅，小火隔水炖煮三十分钟。
2、将椰汁和鲜奶加入炖盅内，放入冰糖，加盖再炖5分钟即可享用。
推荐理由：春天到了人容易倦怠，吃什么都难有胃口。这款椰汁炖燕窝有助于生津利水，改善脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力等现象，让你以焕发的精神状态迎接一年的挑战。
十、薏米莲子炖燕窝
材料：半盏燕窝，薏米小半碗，少量莲子，冰糖适量
1、在开始前，先将薏米泡4个小时，莲子泡1个小时左右，怕苦的朋友可以将莲子芯挑出，燕窝泡发好撕成小细条待用。
2、将莲子和薏米放入炖盅内，隔水用大火炖煮45分钟。
3、加入泡发好的燕窝，继续慢炖30分钟，起锅前加入冰糖即可。
推荐理由：这盅美食可以帮助美白肌肤，对于需要清湿热的女性是个不错的选择，但是胃寒的MM不可长期食用喔。
初尝燕窝，吃了就让人忘不了，献上某微友初吃燕窝博文一篇：
初尝燕窝是在高考的第一天，那是个不平凡的日子，树上的知了在树枝上烦躁地叫着，犹如我当时的心情忐忑而郁闷。
记得那天考完语数两科，已是下午五点多，我考完后脑袋一片空白，茫然地跟着人潮涌到校门口。突然听到熟悉的声音，原来是四姐和小弟在人群里喊我。我一扫倦容，飞奔到他们面前。四姐和小弟什么也没问，他们嘴里和我说着话，手上也不闲着，只见小弟手里提着一个保温瓶，四姐手里拿着一只碗，她麻利地倒了一碗香气四溢的炖汤给我，催我赶紧喝掉。我问:“这是什么？你们吃过了吗？”小弟急切地说:“你不喝怎么知道是什么，赶紧喝呀！”四姐也在一边催:“凉了就不好喝了。”在他们关切的目光中，我一口气把那碗汤给喝了个精光，甜甜的、滑滑的，还真是好喝。喝完，我意犹未尽，问还有没有。四姐敲着我的头说:“想得美啊！小弟都舍不得喝一口呢，你还好意思再要一碗。”我不好意思地问:“这是什么？太好喝了！”小弟回答:“这可是燕窝，爸妈特地托人买来，挑了一天的毛，刚炖好就叫我们送过来给你喝的。”一股暖流顿时涌上心头，我瞬间领悟到，这碗燕窝不是金钱可以衡量的。
四姐和小弟完成任务后，就催我赶紧回宿舍休息，好准备明天的考试。夏日的暖风轻抚着我的头发，不听话的眼泪像流水一般倾泻而下，止都止不住。试问，世间除了父母和手足相连的兄弟姐妹，还有谁会深深地把我牵挂？那碗馨香的燕窝盛着一家人对我深深的爱与希望，他们的爱如那清甜的冰糖燕窝滋润着我的心田，让我回味一生。
虽然那年我高考落榜了，但那碗冰糖燕窝的香味却一直弥漫在心间。很多年以后，我对燕窝依然情有独钟，不仅仅怀念那碗冰糖燕窝的馨香，更怀念那份浓浓的亲情。
时光静寂，岁月轻柔，纵使时光任意带走最美的年华，但那浓浓的亲情终是停留在记忆深处，明媚着我的岁月，芬芳着我的生命。
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