薏米

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TUhjnbcbe - 2020/11/29 4:19:00
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  松子仁50g,蜂蜜25g,胡桃肉50g。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装瓶备用。?


  本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。

↓《方3.》↓

山药红枣粥

功效:山药滋阴补齐,红枣养血,所以山药红枣粥气血双补、滋阴润肺。

材料:薏米与粳米按4:3的比例混合,山药、荸荠、红枣适量

做法:把洗干净的粳米和薏米用冷水浸泡3小时,然后捞出晾干水分;再把山药、荸荠去皮,切成小丁或者打碎;把米下锅加水,煮至开花时加入红枣;等到薏米软烂时倒入山药和荸荠,再煮15分钟即可。

↓《方4.》↓

玫瑰枣糕补脾肾益气血


  玫瑰5克,小枣克,蜜枣50克,红糖克,小米面50克。


  发酵好的白面放入食用碱,用鼻闻无酸味,放入盆中。红糖用玫瑰水溶化,与小米掺人发面中,调搅成半稀糊状。屉布用水浸湿,将调好的面糊倒入一半摊平,放上去核的小枣,再将剩下的一半面糊倒上,刮平,放上蜜枣,用屉布裹好置旺火上蒸半小时即成。熟后晾凉,切块。


  补脾肾,益气血。适用于贫血、食欲不振、消化不良的患者食用,有增进食欲、防病保健的作用。

↓《方5.》↓

 粳米g,新鲜牛奶半磅。先以粳米煮粥,待粥将熟时,加入牛奶再煮为粥。


  本方补虚损,润五脏,益老人;适用于中老年人体恤衰弱,气血亏损,病后虚赢、口干作渴,以及反胃噎膈,大便燥结等症。

↓《方6.》↓

童子鸡1只,*酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、*酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。

↓《方7.》↓

气血亏损,粳米粥弥补病后虚赢

气血亏损,会出现面*、乏力、怕冷及经血减少或异常增多等症状。这和营养不足、脾胃虚弱及经血过多等损伤有关。如看到有人脸色很*,往往说明这个人身体不健康,身体亏损、气血亏虚,需要补养。食补可谓是最佳选择,气血双补的食物既可补气,又能补血。

食疗老偏方:粳米粥

粳米克,新鲜牛奶毫升。

先以粳米煮粥,待粥将熟时,加入牛奶再煮为粥。

补虚损,润五脏,益老人。适用于中老年人体虚衰弱气血亏损、病后虚羸、口干作渴以及反胃噎嗝、大便燥结等症。

专家贴心指导

中医学认为,牛奶味甘性平,具有补虛损、益脾胃、生津液、润脏燥之功效;而粳米更是非常适合煮粥的佳品。牛奶与粳米共煮成粥,有润五脏、补虚损、养阴生津的作用,适用于中老年人或病后体弱及气血亏损等症。

↓《方8.》↓

桂圆鸡蛋汤:桂圆肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2只,生姜3片,大枣4枚,粗盐少许。

烹调方法:将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净,洗净桂圆肉、莲子肉、生姜,大枣去心,保留红棕色莲子衣;生姜剥去皮,切两片;瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚,然后放进以上食品,改用中火煲2小时左右,加入精盐调味,以咸淡适中为宜,即可食用。

老祖宗们留下的偏方,很多简单且实用!

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