入夏后，天亮得越来越早，家中上学的熊孩子们起床也没那么痛苦了。
但是挑剔的神兽们依然让家里做饭的妈妈们头疼不已。
豆浆配油条？一大早吃那么油，不喜欢。
牛奶加面包？天天都牛奶面包，我自己买就行了，何必在家吃。
要不来个鸡蛋羹？可是我上午第二节课就饿了，根本吃不饱。
难道要一大早就米饭配炒菜吗？谁早上吃得下那么干的米饭。
哎，妈妈们表示，给熊孩子们做饭真难。
正在发育期的孩子每天需要补充大量营养，尤其是早餐，是补充一天能量的关键。
如何让孩子早餐吃得营养健康，还要让孩子喜欢，是每个早起做饭的妈妈的大难题。
今天笔者给大家推荐一款既美味清淡，又营养丰富的早餐。
这份早餐的成本不过5块钱，但却有很好的补脑效果，孩子经常吃，可以益智健体，补脑又长个。
五谷杂粮粥
经过一夜没有进食的人体，在早上需要补充足够的水分来弥补夜里的消耗，所以早餐来点汤汤水水会让干瘪一夜的胃格外舒服。
而且早上刚起来时，人的精神都不会太好，这时就需要用营养丰富的美食来唤醒一天的活力。
这道食材丰富的五谷杂粮粥简单易做，不仅满足孩子的营养需求，做饭的妈妈也不用起个大早那么累。
这道粥的营养价值
红豆和薏米有祛湿健脾的功效，尤其是现在进入夏天，天气潮热，在粥中加入一些红豆薏米可以排出体内多余的湿气，非常适合夏天，也能帮助孩子健脾，让孩子早上吃饭的胃口更好。
花生是大众熟知的优质脂肪，花生仁里有丰富的维生素和不饱和脂肪，而且还含有大部分杂粮里比较少见的卵磷脂，这种元素对于在发育期的孩子而言特别重要，可以帮助孩子增强记忆力，促进新陈代谢。
黑豆也是常见的一种杂粮。豆子里含有一种性激活素，可以调节性激素功能，促进发育。因此在青春期的孩子可以适当的补充一些黑豆，帮助成长。
红枣是几乎每个养生的人都会吃的食物。红枣除了具有我们熟知的益气补血的功效，还能提高人体免疫力，益智健脑，不管什么年龄阶段的人都能吃，对孩子而言自然是非常好的温和滋补食材。
核桃也不必说，是几乎人人都知道的补脑圣品，历来有“长寿果“的美称。因为中国人向来喜欢以形补形，核桃也就被家长们认为是补脑的好食材。
实际上核桃中确含有很多人体必须的不饱和脂肪酸，这些物质在脑细胞代谢过程中非常重要，因此多吃核桃可以益智补脑。
五谷杂粮粥的制作过程
食材准备：
红豆、花生、黑豆、薏米、黑米、核桃、红枣、红糖或者蜂蜜
制作过程：
首先准备一个大碗，将红豆、花生、黑豆提前一夜洗净泡好。注意尽量用冷水泡，不要用太烫的水。
将泡一夜的食材沥干水分，轻轻地搓揉一下，用清水冲洗，洗去表面的灰尘。
将所有的食材全部放入砂锅，或者有定时功能的电饭煲中，加入足量的清水，根据自己喜好的浓稠程度来决定。
盖上盖子大火煮开后转小火，慢炖1小时左右，揭盖用勺子翻看豆类是否煮软，若食材已经煮的软烂，就可以准备出锅了。使用电饭煲定时的可以根据电器煮粥的功能设定好时间。
出锅前，将红糖倒入锅中搅匀融化。或者盛出来后再撒上蜂蜜。
这样一道简单快手的营养早餐就完成了。
做饭的妈妈们可以赶快收藏起来哦
每天也要忙着上班的妈妈们早起做饭确实也很辛苦，这样简单快手的早餐不仅孩子吃得好，妈妈也会轻松很多。
妈妈们在制作过程中可以根据自己的实际情况来增减替换食谱中的食材，这道粥的食谱并不是完全不变的。
除做成粥以外，以上的食材还可以用来打豆浆，不过需要注意杂粮米需要长时间的浸泡。
建议可以提前一天泡好放冰箱，在需要使用的时候拿出来放入豆浆机中，便又是一道美味的饮品，配上小面包或者鸡蛋羹，也是非常不错的早餐。
喜欢这道粥的妈妈们可以给自家孩子试试哦
（图片来自网络和视觉中国，侵删）