春节期大鱼大肉后,肉吃多了,水桶腰也现行,建议常喝这四道营养健脾胃虚又不油腻美味汤。
冬瓜跟猪肉这样做真的太美啦!汤味鲜甜,家里大人小孩都超级爱喝!
1.冬瓜瘦肉丸汤冬瓜炖的软软烂烂,汤里泡上饭拌着肉丸子太香啦~做法简单.
食材:冬瓜,猪肉馅.
1.猪肉馅加葱姜水(小半碗)加生抽,蚝油,香油,盐,淀粉搅拌上劲.
2.冬瓜姜片翻炒2分钟,倒热水煮沸,加适量盐,冬瓜煮软,下入肉丸盖盖子煮七八分钟,撇去浮沫,出锅淋上香油,撒上香菜.汤味鲜甜,大人小孩都爱喝~你们快去试试!!
2.薏米冬瓜脊骨汤这个薏米冬瓜脊骨汤真的太棒了!薏米和冬瓜的搭配真的太适合夏天了,清爽又健康。汤汁浓郁,脊骨鲜嫩,每一口都让人回味无穷。加上薏米后口感更加丰富,既有冬瓜的清香又有薏米的甘甜,简直太美妙了!无论是搭配米饭还是直接喝,都让人欲罢不能。喝完一口,身体都觉得暖和起来,太适合这个季节了。
常喝这个汤,它有补铁补钙,健脾养胃的功效。
、健脾套餐:山药牛肉汤+冬瓜蒸虾滑(做法附在图中)我的体质:脾胃虚弱上热下寒气血不足经期易提前姨妈前爱长痘冬天喝山药真的好暖胃,软软糯糯的加上牛肉片,简直是要鲜到掉眉毛啦!冬天吃山药是最好的时间段。牛肉炖山药汤中的牛肉含有丰富的营养成分,具有补脾养胃的功效,适合脾胃虚弱的人群食用。
准备食材:山药,牛肉,葱花,姜丝
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成片放入淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。
2、起锅烧油,油热后放入山药片翻炒一会儿炒至变色后加入适量的热水,开大火煮开,再盖上盖子焖煮2分钟左右。
.时间到,放入腌制好的牛肉煮至牛肉变色后继续煮1分钟煮熟。
4.最后放入适量的食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。
4.冬瓜蒸虾滑做法如图所示
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