大家现在在家工作，但是工作的量并没有减少，有时候熬夜加班会影响睡眠，好不容易工作做完了，发现自己失眠了，第二天就会顶着黑眼圈上班，也没有精神，做事情就会变得迷迷糊糊，吃饭也不香。小编最近发现了一种食物，它被称为“失眠克星”，隔三差五吃，晚上睡眠好，跟黑眼圈说再见，它就是百合。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症，它也可以美容养颜。小编今天就给大家介绍一道玉米百合炖雪梨，喜欢的记得给小编点赞哦！
薏米百合炖雪梨
By籣草児
配料：
雪梨1个、薏米40克、百合20克、冰糖60克、枸杞5克
烹饪步骤：
1.准备好雪梨、百合、薏米、枸杞子。
2.薏米、百合提前泡发。
3.雪梨去皮、切小块备用。
4.薏米洗净，倒入饭煲；加入适量冷水，调至煮饭档煮开，转至保温档炖煮1小时。
5.倒入百合。
6.加入雪梨，炖煮20分钟。
7.加入冰糖和枸杞子。
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选购技巧1、新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。2、百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。储存简述方法一：埋在干燥的土里沙里。方法二：先开水煮一下，然后晾干，再进冰箱冷冻。
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