今天小编向大家介绍一道非常美味的冬瓜薏仁汤的家常做法。众所周知,薏米味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
主料:冬瓜克薏仁克
辅料:食盐1茶匙
二、冬瓜薏仁汤的具体做法:
1.主要材料备齐
2.薏仁洗净后,用清水泡2个小时
3.冬瓜去皮去瓤
4.切成约5mm厚的薄片
5.将冬瓜片与泡好的薏仁放入砂锅内以中火煮10分钟左右,可以放少许盐调味
废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊,一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。
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