主食主要是为人体提供碳水化合物的，人体每天所需的大量能量，都是来自于主食。对于糖人们来说，主食多吃就会升糖，少吃又会饿肚子，这是非常头疼的。其实，糖人只要懂得搭配，主食也是完全可以饱腹的，而且血糖也不会升得太快。今天塔哥就跟大家推荐几种适合搭配白米饭的主食，大家可以参考一下。
1、荞麦
荞麦又叫三角麦，传统医学认为它具有健胃、消积、止汗的作用。荞麦适宜于糖尿病伴有食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性腹泻之人食用。
荞麦含有十分丰富的膳食纤维，是大米的10倍，而且它还含有十分丰富的铬、锌元素，更含有芦丁等营养物质，对于降低餐后血糖、提升人体抗病能力十分有效。
2、燕麦
燕麦含有十分丰富的可溶性膳食纤维，这种营养物质对于降低餐后血糖十分有帮助，而且还可以有效降低血脂。
燕麦含有丰富的氨基酸、维生素与矿物质，是维持膳食平衡必备的主食之一。燕麦还含有大量的抗氧化性物质，对于清除体内自由基、提升人体免疫力十分有益。
3、大豆
大豆又称*豆，传统中医学认为，大豆具有健脾、补血、利水等作用。
*豆中含有十分丰富的蛋白质，可以直接媲美肉类，是优质蛋白质的重要来源，而且*豆还含有非常丰富的膳食纤维与维生素，对于降低餐后血糖是有明显效果的。
*豆中含有抑胰酶，这是一种对减肥十分有帮助的营养物质。*豆以及各种*豆制品都是非常适合糖人的食物，但值得注意的是，肾功能出现障碍的人不宜多吃*豆。
4、红豆
传统中医学认为，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无*，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。红豆具有消肿、轻身的作用，对于消除水肿有很明显的作用。
红豆含有的皂苷和膳食纤维，具有降低血糖和血脂的作用，对于三高人群来说它都是很不错的食物。
5、绿豆
传统中医学认为，绿豆具有消暑止渴、清热解*、利水消肿的作用。绿豆适宜于糖人食用，对防治糖尿病并发心脑血管疾病具有一定作用，它也非常适宜高血压、水肿、红眼病者食用。
绿豆中含有的多聚糖，升血糖速度比较慢，十分适合糖人。而且绿豆中含有的皂苷和*酮类物质，对于改善血液循环、提升人体免疫力十分有帮助，常吃绿豆还可以起到改善口干的作用。
6、黑豆
传统中医学认为，黑豆性平、味甘，归脾、肾经，具有消肿下气、祛风除痹、补血安神、明目健脾、润肺燥热、活血利水、补肾益阴等功效。
黑豆含有十分丰富的维生素E与花青素，这两种营养物质是非常强大的抗氧化剂，对于保护胰岛细胞、提升人体抗病能力、促进血液循环都是很明显的效果。
黑豆含有十分丰富的不饱和脂肪酸，非常适合高血脂人群。
7、粟米
粟米，俗称小米，它具有益气、补脾、和胃、安眠等功效。粟米是糖人的很好的保健食品，尤其适宜于糖尿病伴有反胃、呕吐、泄泻或伤食腹胀之人食用也很适合失眠或体虚低热者食用。
粟米主要含有大量的膳食纤维，升糖速度相对大米来说，缓慢很多，因此常用来与大米一起搭配食用。
粟米含有十分方呢功夫的维生素与矿物质，特别是锌与钾元素，对于三高人群来说都是很好的食物。
8、黑米
黑米性平味甘，具有滋阴益肾、补胃养肺、活血明目的作用。黑米适宜于老年糖尿病病患者食用。
黑米含有十分丰富的膳食纤维、维生素、花青素与各种矿物质，是非常适合糖人的主食。黑米也含有一定的*酮类物质，对于促进血液循环、防治心脑血管并发症很有帮助。
9、高粱米
传统中医学认为，高粱味甘性温，具有健脾益胃的作用。
高粱米是糖人的良好主食，糖尿病合并怕冷、大便溏泻者非常适合食用高粱，高粱皮中的鞣酸可以影响糖的吸收，所以食用时最好不去皮。高粱米也含有大量的维生素与矿物质，是维持膳食平衡的完美食物。
值得注意的是，高粱性温，鞣酸具有收敛止泻的作用，因此便秘者忌食之。
10、玉米
传统中医学认为，玉米具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降低胆固醇、健脑的作用。适宜于糖尿病合并动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者食用。
玉米含有十分丰富的膳食纤维、维生素与矿物质，对于降低餐后血糖和提升免疫力十分有帮助，而且它还含有一种叫作谷胱甘肽的营养物质，这种物质不仅可以起到降血糖、降血脂的作用，还可以起到抗癌、延年益寿的作用。
爆玉米花易助火伤阴，患有糖尿病、干燥综合征、更年期综合征属阴虚火旺之人忌食。
11、薏米
薏米不仅是一种主食，它更一味中药，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米含有十分丰富的维生素B1和维生素E，是改善胰岛功能、提升免疫力、延年益寿的食疗选择
薏米也含有十分齐全的矿物质，其中钙、铁、锌、硒等都是对糖人十分有益的。
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