薏米是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。今天砾祛斑的小编就来介绍下薏米的功效和几道以薏米为原料的美容食谱。
一、薏米的功效：
1.薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。
2.常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
二、薏米美容食谱
薏米水
1.将薏米在清水中浸泡3小时，因为薏米很难直接上火煮就煮烂，提前浸泡薏米可以让水分进入薏米内部，薏米吸足了水分之后再煮就容易烂了。
2.倒入汤锅中，加入适量的水。通常建议水是薏米的4倍量就可以了。水太多煮出来的薏仁水营养会被稀释，而且多了你也用不完会浪费。少了水又会怕薏仁水在煮的过程中水分变得少而出现干锅的状况。
3.用大火煮薏米，煮熟后起锅再倒入炖锅中文火慢炖(也可以再原本容器类转小火继续煮)，约一小时后就成功的自制了薏仁水。
美人薏仁汤
材料：薏仁粉、鲜奶
做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。
美白薏仁芝麻汤
材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
作法：将所有材料混合后，加入c.c。热牛奶即可。
薏仁去痘痘
材料：薏仁30公克，紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克)，水cc。
作法：将二种材料掏洗干净。一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。过滤出汤汁，大约有cc。
饮用法：此cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。
小贴士：这个配方能清热解*，抗菌消炎，连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散，同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用，长期服用能去色素、化斑痕。
薏仁水中含有丰富的蛋白质和维生素E、维生素B1等美容元素，因其薏仁的蛋白质是牛奶的3倍。也正是因为它的高蛋白和维生素成份可以协助消除斑点，使肌肤变得白皙，若长期内服外敷还可以达到滋润肌肤和美白的功效。但是任何的食物美白的效果都不会立竿见影，需要你持续使用才会有美白的效果。