薏米

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TUhjnbcbe - 2024/2/15 23:56:00
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爱美之心人皆有之。所有的女人都希望自己“老得慢”一些,如何能让自己看上去比同龄人更显年轻,想必每个女人都想知道。我的姑姑快50岁了,从面容上看却像30多岁,她和同龄的朋友站在一起,简直就像两辈人。姑姑的脸色比有的人化了妆还好看,她的身形也保持得很好,至今还少女感满满。我知道,她这么多年来一直在注重保养,您可别误会她靠的是化妆品,姑姑显年轻是“吃”出来的。我仔细研究了她的食谱后发现,“老得慢”的女人,大多都会坚持吃6种食物,快来看看你吃过吗?您若能坚持吃2种以上,就偷着乐吧。

女人想要“老得慢”,首先得有个好皮肤,可年纪越大,皮肤越容易出问题,脸上不仅皱皱巴巴,还会不断地出现很多小黑点,此时就要多吃些富含胶质的食材,哪些食物富含胶质呢?来看看我的姑姑常吃哪些吧!照着做,您也会惊喜满满。

第一种食物:银耳

银耳羹是银耳比较经典的做法,但凡身边有特别显年轻的女人,您可以问一下,她们大多都有吃银耳羹的习惯。尤其在炎炎夏日,食用银耳羹除了可以补充植物胶质和水分,还能修复晒伤的皮肤,好处多多。

在熬制银耳羹时,我们可以搭配莲子、红枣这些食材,趁着夏天时令水果丰富的时候,也不妨多煮些水果银耳羹,接下来,我就教您一道芒果银耳羹。

这道芒果银耳羹特别好吃,需要准备的食材也很简单,只需要银耳、芒果和冰糖。

银耳需要先泡发一下,银耳很容易泡发,正常情况下两三个小时就泡得非常饱满了,所以没必要隔夜浸泡,以免滋生细菌。如果一次吃不完整朵的银耳,可以把干银耳提前切开再泡发,不要泡好整朵的银耳放在冰箱里慢慢吃,那样并不是个好办法。银耳泡好后把底部的根蒂剪掉,撕成小朵,撕得越小越容易煮出胶质。

把银耳倒入砂锅中,加入清水没过食材,大火煮开保持十分钟,转文火煮40分钟,中途要记着翻动一下银耳,这样银耳出胶才会更加均匀。当银耳煮得稠糯出胶,加入适量的老冰糖,煮至融化,倒入切好的芒果块,就要立即关火了。这样才能保持芒果中的营养不流失,用其他水果煮银耳羹时也要用同样的方法。

想让银耳羹出胶多,出胶迅速,先要学会挑银耳。颜色太洁白,闻起来有刺鼻味道的银耳都有可能被硫熏过,挑选时要加以辨别。我帮您找到了一款野生椴木银耳,因为它是在野外生长的,不催长也不打药,所以有大有小,色泽自然,杂质也很少,银耳闻上去还有股清香的味道。用它煮出的银耳羹胶质非常丰富,想要越吃越年轻,就记得囤一些吧!

第二种食物:桃胶

桃胶,也许很多人没有吃过,其实它就是桃树树皮中析出来的胶质。煮好以后的桃胶口感Q弹,像果冻一样好吃,其中的植物胶质也非常丰富,女人想面如桃花显年轻可要经常吃些。煮桃胶羹可以搭配自己喜欢的食材,按照姑姑的方法,还在桃胶羹中放了莲子、炒薏米、红枣和红糖。

中等大小的干品桃胶差不多4颗就够吃一次的。桃胶需要提前浸泡,而且泡发要充分,要在12至18小时,可以隔夜浸泡,夏天气温高时,可以放在冰箱中冷藏泡发。薏米要提前炒出香味,这样就不寒凉了,女人要懂得。

桃胶泡好后清洗去除掉上面的杂质。把除红枣以外的所有食材都一起倒入锅中,加水煮开转中火煮40分钟,加入红枣继续煮20分钟,加适量的糖调味。

有的朋友以为桃胶会很贵,我计算过,再加上一些搭配的食材,一碗的桃胶羹不会超过5块。女人无论如何都要对自己好一点,想老得慢一些,就别舍不得。千万别只知道心疼钱了。

挑选桃胶时,要记得选择老树桃胶,这样的桃胶是在自然环境中生长的。我帮您找到了一款老树桃胶,桃胶的生成是无人工干预的,颗粒大且饱满,杂质也很少。它是纯手工用剪刀修剪去杂质的,不抛光,不打蜡,无任何添加剂,吃起来更放心。桃胶的储存很简单,保存得当的话,可以保存2至3年,多囤一些也不怕坏。

有的女人会有这样的困惑,皮肤虽然能保持水润,但因为脸色蜡*,看起来还是特别显老,这是为什么呢?答案很简单:您缺的是气,缺的是血。只有补足这两样,皮肤才能红润细腻有光泽,人的状态都会年轻很多。哪些食物能帮到我们?快来看看你吃过吗?

第三种食物:红枣

红枣有“维生素丸”的美誉,民间也有“日食三颗枣,一辈子不显老”的说法,可见,女人想要显年轻就要常吃些红枣。红枣可以直接嚼着吃,也可以煲汤煮粥,煮饭时也可以放上几颗。可要说到我姑姑的心头好,那非枣夹核桃莫属了,吃枣不用吐核,吃核桃不用去壳,吃起来太方便了,经常吃一些枣夹核桃,可以养脾胃,滋养大脑,大饱口福的同时还能帮您解决诸如没精神没力气,不想吃饭的烦恼,头发也有福了呢。

红枣的香甜,核桃的酥脆,双重美味令人陶醉,是非常适合女人吃的小零食。枣夹核桃的做法也很简单,红枣洗干净,核桃取桃仁。用剪刀纵向把红枣剪开,注意不要剪断,挖去枣核儿,把核桃仁夹在红枣里。把枣夹核桃放入烤箱中,80摄氏度低温烘烤5分钟左右。枣夹核桃仁虽然好处多多,但是一天不能吃得太多,3个以内就可以了。

想吃枣夹核桃,又不想自己做怎么办?我帮您找到了一款现成的枣夹核桃,每颗都有独立包装,干净卫生又方便携带。选料新鲜又实在,每一颗都很饱满,吃起来红枣软糯,核桃香脆,清甜又清香。不添加色素和香精,没有防腐剂,吃着放心。女人不管多忙都要疼惜自己,想保持年轻漂亮,该吃就得吃,别舍不得。

第四种食物:桂圆

俗话说:南桂圆,北人参。想把桂圆吃出人参的效果来,还颇有几分讲究。吃桂圆要记得细嚼慢咽,徐徐咽下。桂圆除了空口嚼着吃以外,还可以煮成汤粥来吃都很美味。女人可以每周吃几次桂圆粥,滋补不滋腻,尤其是脸色蜡*,总是烦躁,心神不安的女人要常吃,但要记得每天吃桂圆不要超过五个,咱们就来学做这道桂圆粥,香甜软糯,清甜可口。用到的食材不多,桂圆和小米,还可以再搭配几颗红枣。

煮桂圆粥前要把小米提前淘洗干净再浸泡15分钟,这样煮出的粥有粥油。锅中先把水煮开,把小米连同浸泡水一起倒进来再次煮至沸腾,煮十分钟后转中小火慢慢熬煮,中途要适当地用汤勺搅动一下防上糊锅,而且要从始至终沿着同一个方法搅动。煮20分钟后把洗干净的桂圆和红枣倒进来一起煮,再熬制20分钟就可以关火了。桂圆并不耐煮,所以不要在煮粥之初就倒入锅中,煮过火了以后桂圆中的糖分就会析出到粥里,吃起来口感反而不好了。

桂圆的挑选也是门学问,硫熏的桂圆可不能吃!我帮您找到了一款现成的无核桂圆干。采用远离污染的老树桂圆,无硫零添加,没沙子不加糖,真的很良心。桂圆颜色自然,果肉厚实,果粒饱满大小也均匀,无核也无壳的桂圆肉吃起来更简单,您不妨囤上一些,能吃很长一段时间了。

如果您肚子上养出来的一圈肉,即使有张漂亮的脸,还是会让您瞬间老十岁。当下“一便难求”的人越来越多,女人想要老得慢,“去厕所勤快些”是当务之急。如何做到?接下来这几样食物,您要是能坚持吃2种,就要偷着乐了!

第五种食物:藜麦

很多人没吃过藜麦。藜麦是一种全蛋白食物,几乎含有全部天然氨基酸。藜麦蛋白质含量与牛肉的蛋白质含量相当。藜麦含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,帮助消化吸收,消耗热量。藜麦的吃法有很多,它不仅可以煮藜麦饭,还可以煮藜麦粥,还能煮银耳羹,做藜麦沙拉。而姑姑的“心头好”却是这种藜麦鸡蛋饼,口感特别好,具体来看看她是怎么做的吧。

藜麦鸡蛋饼用到的食材有藜麦、小米和鸡蛋,再加上些小香葱和少许的食盐。

藜麦烹饪前要注意浸泡,以去除表面的皂甙,而且浸泡水也不要食用。小米与藜麦分开浸泡一小时,把浸泡好的藜麦和小米混合在一起,加入适量的水,放入蒸锅中蒸成藜麦饭。藜麦饭蒸熟以后取出打散,加入鸡蛋、葱花和盐,充分搅打均匀。不粘锅中刷少许食用油,锅预热后,用汤勺舀一勺藜麦鸡蛋糊倒入锅中,小火煎制。藜麦鸡蛋饼一面定型后翻过来再煎另一面,两面金色就可以出锅了。

需要提醒您的是,藜麦经过浸泡后,是会发芽的,这可并不是坏掉了。胚芽是藜麦营养集中的地方,藜麦发芽恰恰说明它很新鲜。

藜麦的颜色有黑白红等几种,营养成分几乎没有什么区别,口感上深色的藜麦更脆,白色的藜麦更软糯些。挑选藜麦时可以选搭配好的三色藜麦,口感和营养都更均衡。我常吃的三色藜麦,有淡淡的清香,浸泡后有胚芽,说明藜麦很新鲜,有条件的话您也可以多囤一些。

第六种食物:麦片

想要体态轻盈显年轻,饮食要遵循低油,低脂,高纤维的原则。尤其是在吃主食上,更要有些讲究。在姑姑的早餐食谱中,我经常会看到燕麦的身影。燕麦被称为“越吃越瘦”的主食,其中含有不溶性粗纤维非常多,所以很“扛饿”,这样我们就可以减少其他食物的摄入,从而减少进食的总量。食用燕麦不仅不会长肉,还可以提供在管理体重的过程中必须获得的营养素,真的是一举多得。

几十年如一日的年轻漂亮不可能是不付出任何努力的结果,“老得慢”的女人在吃上都是会作功课的。燕麦片除了直接冲泡以外,还可以做成各种美味的燕麦粥。来看我姑姑是怎么吃燕麦片的吧。

锅中加入红枣、桂圆,加入少许清水,大火煮开后转中火煮制10分钟。水量不要太多,因为后面还要加牛奶。煮好以后,加入即食燕麦片,再倒入牛奶小火稍微加热一下就可以了。

挑选麦片是有讲究的,咱们要学会看配料表。有的麦片中还会掺杂白砂糖、奶精、麦芽糊精等添加剂,这样的燕麦不仅增加了额外的热量,也不利于健康。我帮您找到了一款高纤黑麦5黑麦片,它的配料表中没有任何添加成分,也没有额外添加蔗糖,它是用黑小麦、黑麦、黑米、黑芝麻、奇亚籽五种黑色食材进行*金比例的搭配制作而成,多种口味都可以尝尝。用它当早餐或速食代餐,有营养也不会饿得很辛苦,有条件的话可以多囤一些。

“老得慢”的女人,大多都会坚持吃6种食物,快来看看你吃过吗?岁月不饶人,女人到了中年以后,随着新陈代谢减慢,加之面对生活工作的多重压力,会承受着断崖式衰老,女人想要“老得慢”,不妨经常吃这6种食物,燕麦片、红枣、桂圆、银耳、桃胶、藜麦,您都吃过吗?若能坚持下来,对容貌和体重管理都有好处!女人中年以后,别只会为变老变丑找理由,要学会为更显年轻找方法!您说对吗?

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