大家好，冬瓜是我们平时煲汤，或者是炒制的时候经常食用到的，它的口感软嫩，汁水丰富，用来与排骨、肉类等一起炖制的话，营养价值是非常高的，很多朋友都喜欢在家里人生病，或者说身体虚弱的时候，煲上一锅冬瓜汤。除此之外，冬瓜切片用来爆炒的话，口感也是特别不错的，你喜欢吃冬瓜吗？
冬瓜营养价值丰富，含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质元素、碳水化合物等等，我们人体食用吸收以后，能够起到很好的利尿消肿、改善肠胃等效果，所以说，生活中我们可以稍微吃上一些冬瓜，还是非常不错的。而我们在制作冬瓜美食时，冬瓜皮我们都会将其削掉不要，其实它的作用也是非常大的。
把冬瓜皮炒一炒，然后泡水来喝，有着非常不错的瘦身效果，坚持1个月回到斤，没想到大肚腩真的消失了。如果你没有见过这种做法，下面就跟着我一起来学习一下吧，想要减肥瘦身的朋友，千万不要错过了！
原料：冬瓜皮、薏米
制作：
1、首先削下来的冬瓜皮，往里撒上一些食盐，然后往里加入一些清水，下手把它揉搓清洗一下。
2、搓洗一遍后，控水捞出来，再用一盆干净的清水二次淘洗一下，然后把它切成长条，全部切好装入盘子中备用。
3、接着准备克的薏米，用清水给它淘洗干净，用漏勺控干水分备用。
4、下一步起锅，把冬瓜皮倒进来，开启大火给它炒制一下，用铲子翻炒使冬瓜皮炒干水分。
5、冬瓜本身不含有脂肪，可以抑制体内的脂肪合成，经常食用冬瓜，可以起到减肥瘦身的一个作用。
6、先用大火把冬瓜皮炒干水分以后，再转为中火慢慢地翻炒，大概炒个10分钟左右，炒至冬瓜皮微微的发*。
7、然后将其盛出来，再把控干水分的薏米放入锅中，把薏米炒干水分，再将刚刚炒好的冬瓜皮回锅，一起翻炒。
8、将它们充分地炒干，薏米起米花，瓜皮变成焦*色，关火，让其自然放置冷却。
9、充分放凉以后，把准备上一个密封袋或者说玻璃罐，将炒好的冬瓜薏米装到里面，将其密封保存起来，可以存放很长的时间。
10、需要食用的时候，只需放上一勺，然后往里倒入开水冲泡，待其放至温热就可以饮用了，喝起来有淡淡的米香味，而且味道清甜。
小贴士：
1、薏米含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，有软化通便的效果。
2、冬瓜和薏米都属于寒性食品，炒制一下，它的效果就会缓和很多。
3、如果有大肚腩困扰的朋友，完全可以试一试这个方法，每天喝上一杯，再加上饮食控制和运动，相信你也能很轻松瘦下来。