薏米

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TUhjnbcbe - 2023/10/26 17:28:00
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薏米,是众多朋友所熟知的一种粗粮,也是药食同源代表,而其最为人所称道的,就是它清热祛湿的功效了,在《神农本草经》中还将其列为上品,可见其对于人体是有很大的益处的。薏米的功效主治薏米,是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,中医认为,薏米具有补脾作用,经过麸炒可增强疗效,其在祛湿方面功效显著,就像疏通水道一样将水排走,可以去湿除风,因而是“最强祛湿粗粮”。《本草新编》记载:薏仁最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之,视病之轻重,准用药之多寡,则阴阳不伤,而湿病易去。薏米——冬季寒湿的“克星”十人九湿,这是古人就有的说法,在现代更是如此,现代人在饮食上偏爱辛辣、味重,还有甜的口味,这些肥甘厚腻食物容易导致人体的脾胃运化功能出现阻滞,从而缠身湿气。油面、冒痘痘、困倦乏力、无精打采均是湿气缠身的表现。而冬天气候阴冷,人体内阳气不足,更容易出现内湿的情况,而要解决寒湿的问题,就需要祛湿温中,薏米健脾益气、祛湿升阳,坚持服用可以令体内湿寒之邪消除。薏米祛湿食疗方薏米红豆汤——祛湿美颜材料:薏米、红豆(赤小豆)各50g做法:1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;功效:薏米治湿痹,利肠胃,赤小豆也有利水消肿和除湿的作用,常喝可清热祛湿,此外,此款养生汤还有减肥的功效,中医认为,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。冬瓜薏米老鸭汤——祛湿消粉刺材料:老鸭半只,薏米50g,冬瓜g,葱,姜,枸杞,盐做法:1、老鸭清洗干净,剁成大块。葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净备用。2、鸭块放在冷水锅中大火烧开,煮三分钟去血水,盛出,用清水洗净。3、锅入油,五成热时放入葱段和姜片炒香,再倒入鸭块炒变色后放入开水,薏米炖1小时。4、在汤锅中放入冬瓜和少许盐,中火炖20分钟即可。功效:薏仁含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。薏米的注意事项1.虚寒体质不适宜长期吃,薏米本身性微寒,会使身体冷虚。2.月经不调者不可食用,否则可能会影响正常的生理状况。3.孕妇不可食用薏米,薏米对子宫的平滑肌是有兴奋作用的,会促使子宫收缩,容易流产。对于薏米祛湿寒方面的知识,小编就跟大家分享到这里了,平日里想要祛湿的朋友不妨可以试试以上的食疗方,不过应注意的是避免薏米的相关禁忌。另外,应注意清淡饮食,多做运动,锻炼身体,提高机体免疫力哦。大雪纷飞.....天花粉
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