薏米

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TUhjnbcbe - 2023/10/21 20:58:00
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麻婆豆腐食材:豆腐、肉末、豆瓣酱、姜、蒜、小葱、淀粉、干辣椒、花椒做法:1、锅里热油放入肉末煸炒,肉末变色最后爆香蒜末姜末花椒干辣椒2、放入一勺郫县豆瓣酱、一勺生抽、一匙盐3、倒入半碗水煮开,倒进豆腐煮到汤汁浓稠4、淋入水淀粉撒上葱花就完成了蒜蓉娃娃菜食材:娃娃菜、蒜、淀粉、盐、葱、火腿肠、油做法:1、娃娃菜洗净切成六块,蒜粒剁碎,少量淀粉加水,做成淀粉水2、锅里放水烧开,放入娃娃菜煮至软熟盛到盘里摆好3、另起锅,加油热后放入蒜末,炒香倒入淀粉水4、加入适量盐,把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里5、切火腿粒和葱碎放到娃娃菜上即可丝瓜粥食材:丝瓜、胡萝卜、鸡蛋、隔夜饭、葱做法:1、丝瓜切成片,胡萝卜可以用切丝器切成丝后再用刀切成碎片,葱花,鸡蛋2、锅内放少许油,加入鸡蛋,把鸡蛋煎到半熟3、加入丝瓜炒到半熟放胡萝卜翻炒10秒、加水煮10秒倒隔夜饭加盐煮一会,出锅前加入葱花番茄贡丸金针菇汤食材:贡丸、番茄、金针菇、葱、盐做法:1、食材洗净,番茄切块,金针菇去尾2、起锅,加少许油,先煸番茄出汁3、加足量水后下贡丸、金针菇一起炖4、汤烧开后转入砂锅,加盐调味,再次烧开关火,撒葱花家常麻婆豆腐食材:豆腐、花椒粒、辣椒粉、胡椒粉、瘦肉、豆瓣酱、尖椒、葱、姜、蒜、鸡精、味精、料酒、生抽、老抽、淀粉做法:1、豆腐切成小块,瘦肉切末,葱、姜、蒜切成末,干辣椒碾成粉末,蒜苔切丁2、肉末放入锅中炒熟捞出3、锅中留油,放入豆瓣酱炒出红油,放入花椒粒、姜末、蒜末,加入清水。大火煮5-7分钟4、加入蒜苔丁大火烧开加入切好的豆腐块,大火烧开后,转文火慢炖约5分钟至入味。再加入水淀粉收汁5、加入适量鸡精、味精翻炒出锅即可清热去湿老冬瓜汤食材:老冬瓜、猪骨、薏米、扁豆、赤小豆做法:1、烧一锅水加两片姜,水开后放猪骨烫一会儿。豆类薏米提前一小时泡水,老冬瓜切块2、另取大锅烧水(约十碗水),水开后下汤料,待水再开调小火熬两小时3、煲好后下盐调味即成今天的文章就到这里了,感谢大家的阅读!喜欢请
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