TUhjnbcbe - 2023/10/18 17:44:00
过了腊八就是年，想必这句话大家从小听到大了，那么大家知道腊八节的由来吗？不知道的人可以跟着小编来了解一下啦！佛教节日腊八节，主要流行于我国北方，习俗是“喝腊八粥”。腊八节的由来是跟佛教的创始者释迦牟尼有关，传说在腊月初八这天，释迦牟尼夜睹明星而悟道成佛，所以十二月初八这天便称为佛祖释迦牟尼成道之日，又称“法宝节”和“成道会”等。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国后，各寺院也都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”和“福德粥”。“腊八”一词源于南北朝时期，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。祭祀祖先和神灵除此之外，经过文献考察，腊八在我国还具有另外一重意义，便是“祭祀”。先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。据西汉戴圣所编的《礼记·郊特牲》辑录，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”汉应劭《风俗通义》中说：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊。先秦时期，我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的习俗，祈求丰收和吉祥。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”还有一种说法，即“腊者，接也；新故交接，故大祭以报功也。”因“腊”与“猎”通假，“猎祭”亦为“腊祭”。因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。汉代之前腊祭的具体日期并不固定，到了汉代才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位家神。五位家神指的是“门、户、天窗、灶、行（门内土地）”。不过在这天并不喝腊八粥。腊八习俗腊八粥：顾名思义是要凑满八种原料，但也不拘泥，少则四五样，多则十几样。不同地区用料虽不同，但通常包括小米、薏米、紫米、红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、枸杞等食材，营养丰富，是非常健康的滋补佳肴，颇受国人热爱。说起腊八粥，就不得不提南方和北方的不同口味，制作方法不同，造就了各有特色的腊八粥，有甜味的有咸味的，甚至还有麻辣味的，那么，腊八粥到底哪家强？腊八面：安徽黔县民间习俗，是当地的风味特产，将自制豆腐晒干可留日后吃。具体制作过程如下：用上等小*豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。吃冰：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。腊八养生到了腊八节后，天气就逐渐寒凉了，那我们该如何养生呢？从三不吃、四不做、五相伴开始。三不做：不吃寒凉之物，入冬后，万物收敛，要注意不吃寒凉之物。寒凉食物，会导致体内的阳气不足，危害健康。不吃辛辣之物，冬季易犯“冬燥”，此时，要注意少吃或不吃辛辣之物，烧烤、辣椒、生姜、花椒等食物要尽量少吃，特别是生姜。不吃油腻之物，冬季里很多人肠胃功能较弱，如果吃太多肉类及油腻重口味食物，则不利于健康，饮食要注意清热润燥，可以适当吃一些鸭肉、鱼肉、山药、百合等，既能清热，又可补益，肠胃较弱的，可以用薏苡仁、山药、鸡内金加小米熬粥，健脾化湿开胃。四不做：不大吃大喝、不做剧烈运动，冬季运动，适合做一些有氧运动，如登高、快走、打太极等。不做熬夜之人，入冬后，应该顺应天时，早睡早起，不要熬夜。保证充足的睡眠，对于人体健康来说，十分重要。不要忧心过度，忧心过度，或常生气，会导致阴阳失衡，影响健康。五相伴：茶相伴，饮茶，不仅是传承文化，更是养生的一种方式，两餐之间，可以喝上一杯养生茶！动相伴，早起搓搓手，调养心肺，揉足三里，健脾胃，饭后20分钟左右，用手反复摩擦膝关节，可以使胃经通畅。同时，按揉小腿外侧足三里穴，5分钟，可生发胃气、燥化脾湿，有助延年益寿。笑相伴，研究表明，乐观主义者，通常比悲观主义者，多活12年。所以，生活中，经常笑一笑吧。笑一笑，还可以锻炼心肺功能，有助于心肺健康。友相伴，澳大利亚研究发现，交友有益长寿。朋友可以给你关怀、可以给你关心。当我们在享受朋友的支持时，你就会发现压力瞬间小了很多。书相伴，读书是精神食粮，一本好书能有益终身，经常读书能知天下事。又是一年腊八，无论你在哪里，都愿你能喝上一碗热气腾腾的腊八粥，平安吉祥，喜乐安康！