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脂肪肝原来这样形成的,小心脂肪肝会转变成 [复制链接]

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为什么是脂肪肝

脂肪肝通常是由于各种原因引发肝细胞内脂肪堆积过多的病变,肝细胞内脂肪积聚过多的肝湿重的5%以上就形成了脂肪肝,关于脂肪肝的危害,我们来看看专家的介绍。

脂肪肝形成的因素

(1)进入肝脏的脂肪酸过多,摄入脂肪过多引起脂血症。摄入碳水化物太少或代谢障碍、利用不良、皮质激素分泌增加和交感神经活动增强,从脂库中动员的脂肪酸增多,大量进入肝脏,超出它的处理能力,促使脂肪肝的形成。

(2)肝内形成甘油三酯增多或氧化减少糖类摄取过量,在代谢过程形成α-磷酸甘油和乙酰辅酶a增多,为大量合成甘油三酯提供了原料;肝内脂肪酸氧化减少或酯化作用增强;都直接或间接地使肝内甘油三酯增多。

(3)脂蛋白合成减少或释放障碍甘油三酯主要是与载脂蛋白结合以脂蛋白形式输送至血流。肝细胞合成载脂蛋白需要atp和多核糖体。由于肝细胞粗面内质网损伤,atp水平下降,载脂蛋白合成减少;磷脂是合成脂蛋白的原料,缺乏必需脂肪酸和胆碱,使肝内磷脂的合成减少,影响脂蛋白的合成;肝细胞功能减退,引起甘油三酯与载脂蛋白结合发生障碍;脂蛋白合成减少,甘油三酯不能有效地输出,而在肝中积蓄。

脂肪肝的危害——导致肥胖

肝脏的脂肪代谢出现问题,吃进去的脂肪、糖类和蛋白质不能被有效地利用而转化为脂肪堆积起来,这样就形成了肥胖。而肥胖不仅会影响体形,而且容易引发各种疾病。

脂肪肝的危害——引发肝癌

当脂肪肝引发肝硬化时,肝脏的自身环境就变得很恶劣,大片的肝细胞死亡,最后生存下来的细胞最大强度地掠夺营养,会无限制地增殖,诱发肝癌。

脂肪肝的危害——引发脂肪性肝炎

当肝脏中过多的油脂把肝细胞撑破时,肝细胞内的脂肪就会流出来,导致肝脏细胞脂肪浸润。如果这些破损的细胞不能被及时地修复,就会引发肝脏细胞炎症。

脂肪肝的危害——发展为肝纤维化、肝硬化

人一旦患上脂肪肝时,肝脏会被撑大,当肝细胞破裂后,过多的死细胞不能被及时地清理掉而在肝脏积聚,另外身体会尽量地修复受损的肝细胞,当各种原因导致肝脏内修复细胞的原料不足时,身体只能采用身体内相对还算较多的原料来修复,这样就形成了肝纤维化。纤维化的部分多了,肝体就会更硬了,所以我们就形象地叫它肝硬化。

茶多酚对脂肪肝的预防和实验

据《中华肝脏病杂志》报道:重庆医院张晓刚博士在其《实验性兔脂肪肝肝脂酶活性变化及茶多酚的作用》研究中发现,绿茶提取物茶多酚可增加肝组织中肝脂酶的活性、降低肝组织中过氧化脂质含量,对脂肪肝有一定的防治作用。


  据悉,国内用茶多酚的氧化产物茶色素进行了大规模的临床观察,发现茶色素有一定的调血脂作用及茶多酚降低血总胆固醇、甘油三脂水平已有报道,但尚未有用于治疗脂肪肝的报道。


  为此,张博士在其研究中,通过观察肝组织中肝脂酶活性变化与肝细胞脂肪变性的关系,以进一步探讨了解,我国绿茶提取物——茶多酚对高脂血症脂肪肝的防治作用及机制。


  他们选用新西兰白兔19只做为实验研究对象,随机分为脂肪肝组和茶多酚组;测定血清总胆固醇和甘油三酯,茶多酚由浙江大学茶学系提供,为我国绿茶提取物,其中含多酚类物质99.4%,儿茶素类占73.45%。实验中,研究者将茶多酚结晶溶于水中供实验兔饮用,饮尽茶多酚后再另加清水自由饮用。茶多酚口服剂量为每天微克,实验中他们对所选对象进行了血脂测定,血浆肝脂酶和脂蛋白脂酶活性测定及病理形态学检查、肝组织肝脂酶活性检查。


  结果证明,绿茶提取物——茶多酚可通过增加肝细胞膜及肝细胞中hl活性加强胆固醇逆转运,降低血浆血总胆固醇、甘油三脂水平;肝细胞中肝脂酶活性增加,肝细胞内甘油三酯堆积减少,有利于脂肪肝的防治。

茶多酚抗癌、抗突变作用对防癌、抗癌、抗突变的大量研究证实,茶叶不仅可抑制多种化学致癌物诱致的突变,还能够抑制一些混合致癌物(烟草雾浓缩药、煤焦油、熏鱼提取物,X射线)的致突变作用。因此茶叶对于多种癌症:食道癌、胃癌、肝癌、肠癌、肺癌、皮肤癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的预防和治疗作用。

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