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红豆百合汤的有功效有哪些 [复制链接]

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功效作用

常吃红豆可以补心安神;红豆还有利水的作用,所以常吃红豆可以利尿消肿,红豆中的粗纤维比较丰富,常吃红豆可以润肠通便,红豆中含有的叶酸非常丰富,所以红豆煮水还可以起到通乳的作用。百合主要是清心火,祛压力痘的作用。常喝用红豆百合熬的粥,就可以脸上的痘痘尽快的消失,而且可以消除水肿、润肠通便。

做法

1.准备材料:红豆,百合,蜂蜜。百合可用鲜百合也可用干百合,但需要泡发之后再用。

  2.红豆淘洗2遍。

  3.将洗净的红豆放入砂锅中,加入足量水,煮开。红豆的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

  4.煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。经过一轮焖煮后,红豆开始变软,汤的颜色也会变深。

  5.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入百合。

  6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可.

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