北京看白癜风哪家医院效果最好 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/160310/4784646.html老话常说“夏有三伏，冬有三九”
一年之中最热的时间便是三伏天，最冷的时候则是三九天。
七月里，全国各地气温骤然飙升，人们也迎来了难熬的三伏天。
兔肉薏米煲
那么在这个气温最高且又潮湿、闷热的时间段里，小编今天就给大家推荐一道清热利湿的养生美食——兔肉薏米煲！
随着难熬的大暑节气来临，烈阳炙烤下，人们出汗较多，不呆在空调房里的话基本上全天身体都是汗津津的。
而夏天出汗过多，就容易津液亏空。就像被黑山老妖吸干了精气一般，体虚无力，也提不起精神。
所以这时候多吃些补益气的食物最合适了，就比如兔肉薏米煲啦！
说到这里，小编不想听到什么“兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔”的扫兴话，要用小编的话来说，应该是“兔兔这么美味，该清蒸还是红烧好呢”，这才是吃货本货该有的常用语录。
此肉只应天上有，人间能得几回闻
兔肉究竟有多好呢？
中医讲兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经。
有补中益气、凉血解*、清热止渴等作用。
所以说在高温炎热的三伏天里，虽然小编一直提倡大家日常饮食要清淡，但兔肉不在此列。
除此之外，兔肉中含有丰富的卵磷脂，是大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健脑益智的功效；兔肉中含有多种维生素和人体所必需的氨基酸，常食兔肉可以防止有害物质沉积，对人体有益；经常食用还可以保护血管壁，防止血栓的形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有好处。
可以毫不夸张的说，随着科学技术的不断发展，兔肉及其副产品的营养保健功能将不断被人们所揭示和认识。同时，快节奏的生活方式和各种压力使现代人身体处于超负荷状态，尤其脑力工作者，更需要及时通过健脑益智食物来补充人体必需的营养素。因此，兔肉将是现代人的最优选择，并将由此体现出其健脑益智，延年益寿的特殊功效。
现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品
既可食用，又可药用！
薏米，为禾本科植物薏苡的种仁，中国东南部常见栽培或野生。含糖类，脂肪油，氨基酸，多种维生素和矿物质等营养物质。
薏米有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效。
直观一点，有哪些病症的人适合多吃薏米呢？
?痈胸痛，咳吐浓痰
?因脾虚湿盛经常导致泄泻
?皮肤粗黑，缺乏光泽，粉刺多
?筋脉拘挛，风湿热痹
?慢性肠炎、消化不良
?腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状
甚至在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的*副作用。
都说健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率，是因为薏米所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于子宫颈癌的辅助治疗。
红枣林繁欣岁熟，紫檀皮软御春寒
兔肉薏米煲中还有一个很重要的食材，那就是大枣啦！
大枣，中药名。味甘，性温；归脾、胃、心经所属。为鼠李科枣属植物枣的成熟果实。
具有补中益气，养血安神的功效。
主治脾虚证，脏躁，失眠症。
很多人都知道枣有很好的养生功效，也有很多人爱吃枣。
唐代杜甫这样说：“庭前八月梨枣熟，一日能上树千回”。
可见古人对大枣的喜爱程度。如果换做是你，望着满树的枣子，你是不是也有种想爬上去摘枣的欲望呢？
在这道养生美食中，大枣主要还是补气血的，尤其是适用于女性气血不足，贫血体虚的人群，所以女性朋友们在做这道兔肉薏米煲的时候，可以适当多加些大枣，以达到滋补的效果！
那么你还等什么，接下来就跟着小编做起来吧！
兔肉薏米煲的做法
材料:兔腿肉克，薏米克，大枣6枚，盐少许，葱、姜各6克。
做法:1、兔腿洗净剁块;薏米、大枣分别洗净。
2、锅上火注水，入兔腿肉汆水冲净。
3、净锅上火倒人油，将葱、姜爆香，放入兔腿肉、薏米、大枣略炒，加适量水和少许盐，小火煲熟即可。功效:薏米能清热利湿、止带下、消肿抗癌，兔肉能清热解*、益气补虚，大枣可补益气血。三者结合有助于清热利湿、益气补虚。薏米具有很高的营养价值和药用价值，不仅可作为粮食食用，还具有清热利湿、除痹的作用。
文字丨王不留行
图片丨来自网络（侵删）
落红深处有冷暖，世事沧桑也寻常，那些镌刻在岁月深处的平仄，便是属于我们生命的韵律。活着，不是为了取悦他人，生命的意义不是如何把自己改变成别人喜欢的样子，而是尽力做一个自己喜欢的人。愿你走遍人生的山山水水，最美的仍是，心中的那一片花海。——王不留行▼往期精彩回顾▼月经量多少才正常？月经应该多久来一次？月经到底是什么？
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