北京最好的白癜风专科医院在哪里 http://www.xftobacco.com/俗话说得好:“一日之计在于晨”。早餐是一日三餐中的非常重要的一餐,尤其是对于孩子和上班族来说,只有吃好吃饱早餐,这样才能精力充沛,投入到学习和工作中去。家有孩子后,尤其重视早餐,不仅要保证孩子充足的营养,还要对他的胃口,每天变着花样做,全家人都吃得开心。
孩子一直都喜欢吃红豆饼,红豆饼软糯又香甜,总是让人百吃不腻,但外面卖的红豆饼,很多时候红豆太甜了,吃多了高糖易发胖,还对健康没有什么好处,于是在家尝试做各种各样的红豆饼,今天就给大家推荐一道非常适合秋冬季节吃的“红豆芋泥饼”。
秋天芋头大量上市,也是粗粮的一种,它和红薯、山药、土豆一起都属于薯类食物,口感细软,绵甜香糯。芋头是一种碱性食材,常吃能乌黑秀发、润泽肌肤、调中益气、养颜美容、洁齿防龋、解*通便等功效,秋天养生吃芋头正当时,它是碱性食物,比土豆香比红薯营养,才5元钱一斤,不懂吃可惜了。今天就教大家一种红豆饼好吃又营养的做法,不用面粉,而是用芋泥和少许糯米粉做的“红豆芋泥饼”,软软的,甜甜的,还吃出红豆的颗粒感,棒极了,放凉了也不硬,无论是做早餐当零食都好吃,儿子就馋这早餐饼,简单好做又美味,比油条还香,连吃一周都不腻。下面就来分享这个小饼的具体做法吧。
原料:荔浦芋头半个红豆1小碗糯米粉1小碗添葆羊奶粉2包冰糖糖适量
制作:1.准备好原材料;2.将红豆提前浸泡1晚上后放入电压力锅中;3.加入适量的水;4.按下炖煮豆类的功能键;5时间到,“红豆汤”煮好了,再加入适量的冰糖融化后捞出红豆沥干水分备用;6.将荔浦芋头去皮后切成块蒸熟;
7.将蒸熟的芋头放入钵中,加入添葆羊奶粉和少许糖;8.将其用电动搅拌器搅拌成泥;9.再将芋泥和糯米粉按4:1的比例混和成面团;10.取适量的芋泥糯米面团搓成球后按压成圆片,包入红豆馅料,再搓成球;11.将红豆芋泥球按压成饼后放入锅中,加入少许水,加盖让其焖煮;12.再揭开盖后将红豆芋泥饼双面煎至金*即可;
13.端上桌了,再冲泡上一杯添葆羊奶,每天一杯奶,健康每一天。
小贴士:1.红豆喜欢颗粒感的,只需浸泡2个小时;如果喜欢软糯点的,就提前泡上一碗上,再放入电压锅锅中煮熟;2.煮熟的红豆加入适量冰糖融化后再沥干水分备用,也可以将其水分炒干;3.选用荔浦芋头粉粉糯糯口感更好,蒸熟后加入添葆羊奶粉增加奶香味,丰富营养;4.将芋泥和糯米粉按4:1的比例混合成面团后包入红豆馅料,再搓成球,放入锅中煎熟即可。
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