薏米

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蜀娃聊养生,祛湿好食材 [复制链接]

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红豆图片

一.祛湿气的粥

1.红豆花生红枣粥:

食材:红豆、花生、红枣、粳米。

花生图片

方法:用凉水浸泡,大枣洗净、去除枣核,梗米洗净浸泡一个半小时,锅中加水,将以上食材放进锅中,开大火煮开锅后,转小火慢熬。

绿豆图片

2.绿豆薏米粥:

食材:绿豆、薏米。

薏米图片

方法:薏米和绿豆洗净,提前浸泡一夜,锅中加水,把薏米和绿豆滤水一起放入锅中,开大火煮40分钟,再转小火熬制黏稠状,起锅前加少许白砂糖提味,关火待溫度降至45℃即可食用。

冬瓜图片

二.祛湿气的蔬菜

1.冬瓜:有利尿、清热、除湿的功效,还有助于排出体内毒素的作用。

苦瓜图片

2.苦瓜:有清热、祛暑、利尿、凉血、除湿的作用。

山药图片

3.山药:有滋补肝肾、健脾除湿的作用。

绿豆芽图片

4.绿豆芽、红薯、生菜、香椿、空心菜等,也有一定除湿的功效。

橙子图片

三.祛湿的水果

1.橙子:有祛痰、止咳、祛湿的作用。

香蕉图片

2.香蕉:有滑肠润肺、排出体内湿气的作用。

木瓜图片

3.木瓜:有祛除体内湿气、助消化、健脾胃的功效。

西瓜图片

4.西瓜:有利尿、祛湿的作用。

梨图片

5.梨:有润肺、排痰、祛湿的功效。

排骨图片

四.祛湿的汤类

1.薏米排骨汤:有祛湿、排热、排尿的作用。

瘦肉图片

2.木瓜瘦肉汤:有祛湿,和中气,健脾胃的作用。

鲫鱼图片

3.赤小豆鲫鱼汤:有助于排出体内积存的湿邪的功效。

冬瓜图片

4.冬瓜薏米排骨汤:有清热利尿,消肿健脾,祛湿排毒的作用。

百合图片

5.绿豆百合汤:有清热去火,健脾祛湿的作用。

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