芋头煮到粉糯,打成细腻丝滑的样子,淋上热热的牛奶,再添一勺甜丝丝的炼乳就足够香甜好喝了。就算喝一整个秋冬,也一点儿都不觉得腻!By小羽私厨用料薏米20克芋头克南瓜克椰汁ml生姜2片大蒜1瓣盐2克糖15克做法步骤1、薏米提前用清水浸泡3小时以上。2、南瓜、芋头去皮切块。3、汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南瓜、芋头,小火翻炒一分钟。加入薏米继续翻炒均匀。4、往锅里加入半碗清水,再加入椰奶没过南瓜芋头,调入2克盐、1大勺糖。5、大火烧开以后转小火,盖上盖子炖煮20分钟。6、等南瓜和芋头变软就可以出锅了。7、如果喜欢烂乎点的口感可以适当的延长时间。----------豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;